我們在Moss Wood的工作主要是把葡萄藤蔓的枝葉從鐵線拉出來或塞進去，稱為「Sweeping」，澳洲著名的葡萄園幾乎都用機器來處理這項工作，只有Moss Wood堅持用人力處理。大家都覺得它瘋了，不過它很自豪地告訴大家：「我們堅持這樣做，而且我們生產澳洲名列前茅的酒。」
不管這是噱頭還是擇善固執，因為工作非常輕鬆，所以我們這些Dirty Vineyard Hand當然沒有置喙的餘地，何況這裡的葡萄藤蔓的確看起來漂亮多了。
戶外的工作有三個督導，Josh、Jarrod、Steve，Josh資歷最深，長得像更有氣質的麥特戴蒙，常看到他四處拿著電話講個不停，我們工作期間他有一段時間周遊列國跟客戶談生意去了，所以實際相處時間不長。
Josh真的很不上像 本人比較帥Steve午餐時常吃些奇怪的食物，三明治夾洋芋片之類的，個性容易激動，所以臉常常紅通通的，不過對人也最誠懇直接，最能感受到他對其他工人的友善，還每天接送車壞了的Scott跟Courney上下班。
Steve面惡心善小希說剪頭髮前的Jarrod長德像麥當勞叔叔，某天突然將金髮剃短後，我們不約而同地稱讚他像布萊德彼特，害他開心了許久。Jarrod像個大男孩，對我們最友善，也經常在工作時跟我們聊天，讓我們用最輕鬆的步調工作。
有趣的Jarrod除了凱倫大姊跟沒多久就換工作的紐西蘭辣妹們外，我們還有許多可靠的工作夥伴們。
Lucy是紐西蘭辣妹裡唯一留下來的女孩，喜歡工作時把CD隨身聽丟在胸部裡跟著五音不全地大聲唱歌，個性也像披頭四歌裡那樣閃亮，卻又有一種鄰家女孩的氣質，不過講話有某種奇異的腔調。凱倫大姊走了之後，我們就搭她的車上下班。
可愛的LucyBird是附近居民，也是這工作的老鳥，頂上無毛的他給人一種長輩的氣質，講話跟工作起來都慢條斯理，也常偷懶沒來上班，不過他告訴我們很多澳洲可以玩的地方跟他旅遊的經驗。
老鳥BirdScott跟Courney是從加拿大來的情侶檔，一點也看不出來兩人，尤其是Scott只有19歲，直到打架事件後才體會到他的血氣方剛。他們買了台Caravan一起打工旅遊，哪知沒多久車就掛了，後來又花了五百塊買了台車門凹陷的小紅車，我想也稱不了多久。
加拿大情侶檔Robert有學生氣質，他也計畫今年再到大學唸書。同時擁有一部巨大的四輪傳動車跟一台娘娘腔的小綠Hatch。他的頭巾造型有中東人的影子，是個很可靠的夥伴。
準大學生RobertTracy跟Donavan是從丹麥來的情侶，不過不是歐洲那個丹麥。兩人都有吸引人的金黃毛髮，Donavan沈默寡言，但因為過去的葡萄員工作經驗使他變得很可靠。Tracy身材嬌小，卻是性情中人，曾因為看到被蛇咬死的野貓而把午餐時間拿來找可能也活不了的小貓，也會很直接地表達自己的喜怒哀樂。他們住在Caravan裡到處旅遊，偶而會吵架，不過極其恩愛。
金光閃閃情侶檔聖誕夜前天我們最後一次工作，結束時大家都離情依依，督導們買了啤酒來惜別，還送我們每人兩瓶這兒出產的美酒。我們彼此合照，擁抱，互道珍重、再見，心裡卻明白知道此生相見實難。
聖誕禮物場面太過感人，車子開往YHA前我倔強地覺得，除了回憶外我們一定還有留下什麼，事實證明沒錯，我們又把雇主幫我們簽好的三個月農場經驗證明文書忘在Josh那邊，真是令人不勝唏噓。
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